威海又添一社區(qū)食堂，預(yù)計4月上旬試營業(yè)

Hi威海客戶端訊 合著春天的腳步，我市各項民生工程建設(shè)在如火如荼地進(jìn)行。作為今年民生實事之一，社區(qū)食堂建設(shè)一直倍受市民關(guān)注。24日，位于環(huán)翠區(qū)孫家疃街道的伴海社區(qū)食堂正式建成，預(yù)計4月上旬可試營業(yè)。

“老王，你看這個地方多清亮，看著干干凈凈的。”“對啊，趕緊營業(yè)吧，到時候我們好過來嘗一嘗?！?4日上午，聽說社區(qū)食堂建成了，伴海社區(qū)居民郭賢蘭和王秀麗趕忙過來瞧個新鮮。一進(jìn)門，兩人便仔仔細(xì)細(xì)地觀看著各個角落，然后不住地夸贊。

食堂內(nèi)部寬敞明亮，裝修風(fēng)格簡約現(xiàn)代，以綠色和白色為主色調(diào)，整個環(huán)境顯得十分潔凈。再看看細(xì)節(jié)，也是沒的說，一進(jìn)門就是防滑地毯，門的右手邊是洗手池，雖然還沒營業(yè)，但取餐處卻寬敞干凈。桌椅坐上去感覺很舒適，墻上貼著醒目的標(biāo)識，插座位置的設(shè)計處處為了方便顧客，翠綠的綠植錯落有致地擺放著……環(huán)顧整個用餐環(huán)境，處處透著溫馨與舒適?！罢嫦虢裰形缇驮谶@兒嘗嘗！”郭賢蘭笑著說。

伴海社區(qū)食堂是由威海市泓魯餐飲管理有限公司投資建設(shè)的。該公司總經(jīng)理魯均福介紹，這個社區(qū)食堂選在臨街的一樓，地勢平坦，面積有近300平方米，配備專職廚師和服務(wù)人員以及廚房、餐廳全套設(shè)施，建成后可容納100余人同時就餐。年前，社區(qū)食堂就開始室內(nèi)裝修，其中包含很多適老化、便利化設(shè)計：考慮到一些老年人走路不方便，在門口專門設(shè)置了無障礙通道；為防老年人被磕碰，食堂里木質(zhì)桌椅的棱角都被處理得很圓滑；為方便居民聚餐、休閑，社區(qū)食堂還專門辟出一個“包間”。

魯均福介紹，試營業(yè)后，食堂將暫供應(yīng)早、午兩餐，除了為老人提供服務(wù)外，考慮到周邊餐飲場所較少、居民有用餐需求，因此也面向社會公眾開放。同時，考慮到老年人和年輕人用餐口味有差別，他們會根據(jù)各個群體的需求配備不同的菜品，老年人的菜品偏清淡、軟爛一些，年輕人的菜品在口味上盡量豐富一些。

“未來，我們還將跟專業(yè)的配送機(jī)構(gòu)服務(wù)，為居民和有需求的老人提供配送服務(wù)。同時，在餐廳也會有服務(wù)人員為年紀(jì)較大或者腿腳不便的老人進(jìn)行引導(dǎo)服務(wù)?！濒斁Ｕf，預(yù)計該社區(qū)食堂將在4月上旬試營業(yè)，試營業(yè)前期，暫不提供堂食，主要是來店自取或送餐服務(wù)。

環(huán)翠區(qū)民政局工作人員介紹，今年，環(huán)翠區(qū)計劃建設(shè)社區(qū)食堂16家，農(nóng)村老年餐桌4家。除伴海社區(qū)食堂已建成外，嵩山街道向陽社區(qū)食堂的內(nèi)部裝修也接近尾聲。目前，環(huán)翠區(qū)其余幾處社區(qū)食堂和老年餐桌也已基本選址完畢，下一步將確定運營方并啟動裝修。（Hi威海客戶端記者 常會會 通訊員 劉吉虎）