石島實(shí)驗(yàn)中學(xué)食育教育樹新風(fēng)

??????秋季開學(xué)以來，榮成市石島實(shí)驗(yàn)中學(xué)將食育教育定為學(xué)生健康成長(zhǎng)必修課，通過多種形式的食育教育引導(dǎo)學(xué)生文明健康飲食，培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約習(xí)慣。

??????食育之始，在于對(duì)食材安全、新鮮、美味的關(guān)注，讓孩子知道食物如何得來。讓孩子們參與農(nóng)田勞動(dòng)的方法，讓孩子們?cè)谟^察作物生長(zhǎng)的記錄中，學(xué)會(huì)尊重食材，了解飲食知識(shí)，增強(qiáng)分辨與選擇食物的能力。這既是青少年兒童自我保持健康的第一步，也是對(duì)農(nóng)耕文化傳承的第一步。

??????同時(shí)，石島實(shí)驗(yàn)中學(xué)通過多種形式的活動(dòng)，引導(dǎo)孩子們珍惜、節(jié)約糧食，還通過家校共育，讓孩子“小手拉大手”，推動(dòng)“光盤行動(dòng)”進(jìn)家入戶，形成家風(fēng)。

??????食育不能只靠“言傳”，更為重要的是“身教”。家長(zhǎng)要多鼓勵(lì)孩子走進(jìn)廚房，學(xué)會(huì)烹飪。

??????一餐一飯，當(dāng)思來之不易，厲行節(jié)約，拒絕浪費(fèi)，爭(zhēng)做“光盤”族?。ㄍㄓ崋T 蘇燕春）