當(dāng)有著300多年歷史的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文登花餑餑，遇到當(dāng)下高熱度的直播帶貨團(tuán)隊(duì)東方甄選，會碰撞出怎樣的火花？
11月2日，連續(xù)奮戰(zhàn)五天五夜的威海金麥穗食品有限公司，終于基本處理完了來自全國各地的1萬多個花餑餑訂單。
回想起那個“瘋狂”的直播間，總經(jīng)理王志強(qiáng)依然難以抑制住內(nèi)心的激動?！爸挥昧瞬坏?分鐘時間，事先準(zhǔn)備的1萬多單花餑餑瞬間銷售一空，如果不是庫存有限，再賣出2萬單都不是問題?！蓖踔緩?qiáng)認(rèn)為，產(chǎn)品如此受歡迎，除了東方甄選的強(qiáng)大帶貨能力外，文登花餑餑背后深厚的文化底蘊(yùn)、絕佳的品質(zhì)是最為關(guān)鍵的元素。
黨的二十大報告提出，“加大文物和文化遺產(chǎn)保護(hù)力度”。“我們通過直播電商的方式，把文登花餑餑打造成‘網(wǎng)紅商品’，就是想把非遺更好地保護(hù)、傳承下去，讓更多人認(rèn)識它、喜歡它。”王志強(qiáng)說。
2009年，文登膠東花餑餑民俗被列入山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。作為“山東省花餑餑之鄉(xiāng)”，文登孕育出極具地方特色的花餑餑習(xí)俗：從農(nóng)歷正月到臘月，從孩子出生到老人賀壽，每逢重大節(jié)日和喜慶日子，人們總是習(xí)慣用花餑餑來表達(dá)對節(jié)日的慶賀或?qū)胰说淖８！?/p>
正如東方甄選主播董宇輝在直播間所說，花餑餑的背后是“生活中的喜悅，對生命的熱愛”。
作為土生土長的文登人，王志強(qiáng)對于花餑餑更是有著難以割舍的情懷。王志強(qiáng)說，做其它生意賺了些錢后，就想著把家鄉(xiāng)的花餑餑推介給更多人，因此投資成立金麥穗食品有限公司，并購買了最先進(jìn)的設(shè)備，招聘了一批做花餑餑的好手藝人。
“公司自去年9月正式運(yùn)營以來，不僅產(chǎn)品賣到濟(jì)南、淄博、東營等地的大型商超，還注冊了網(wǎng)店，線上線下渠道齊頭并進(jìn)，獲得各地顧客的好評?！蓖踔緩?qiáng)說，公司生產(chǎn)的花餑餑獲得了山東省商務(wù)廳等部門評選的“必買100款山東好年貨”名單，東方甄選直播后更是名聲大噪，這幾日尋求合作的電話不斷，公司網(wǎng)店銷售量也翻了近一倍。
不僅僅是金麥穗，文登區(qū)商務(wù)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)?shù)匾延?00多個花餑餑生產(chǎn)加工主體，年產(chǎn)值可達(dá)3億元，有效帶動了農(nóng)民就業(yè)、增收。今年初，文登區(qū)多個部門還聯(lián)合出臺《關(guān)于持續(xù)推動文登區(qū)花餑餑產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的十條措施》，將實(shí)施“百名巾幗主播”培養(yǎng)計(jì)劃、招募“文登花餑餑—非遺推薦官”、開展花餑餑小微企業(yè)成長行動等等。
黨的二十大報告提出，“健全現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)體系和市場體系，實(shí)施重大文化產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目帶動戰(zhàn)略?！边@讓王志強(qiáng)干勁更足了?！拔覀冇?jì)劃一方面提高產(chǎn)能，生產(chǎn)更多口味的花餑餑，另一方面繼續(xù)和網(wǎng)上帶貨達(dá)人合作，擴(kuò)大文登花餑餑的品牌影響力，讓花餑餑真正成為威海最亮麗的一張非遺名片。”王志強(qiáng)說。
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今年將打造18家市級“山東手造”非遺工坊
非遺，是延續(xù)千年的中華智慧，是世代相襲的技藝傳承。記者從市文化和旅游局獲悉，今年我市將打造18家市級“山東手造”非遺工坊，以開展非遺保護(hù)傳承，帶動當(dāng)?shù)厝巳壕偷鼐徒蜆I(yè)。目前名單已進(jìn)入公示環(huán)節(jié)，即將于近日正式對外發(fā)布。
據(jù)介紹，非遺工坊認(rèn)定的基本條件是，依托一項(xiàng)或幾項(xiàng)非遺代表性項(xiàng)目，或富有特色、具有一定群眾基礎(chǔ)和市場前景的傳統(tǒng)手工藝開展生產(chǎn)；吸納帶動脫貧人口、監(jiān)測幫扶對象、農(nóng)村低收入人口就業(yè)數(shù)量較多、成效較好等。
我市將支持優(yōu)秀非遺工坊帶頭人建設(shè)技能大師工作室，推動將優(yōu)秀非遺工坊帶頭人培育成鄉(xiāng)村文化和旅游能人、鄉(xiāng)村工匠、非遺代表性傳承人。支持推動非遺工坊目錄產(chǎn)品與網(wǎng)絡(luò)銷售平臺建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，遴選優(yōu)秀產(chǎn)品納入“山東手造”推進(jìn)工程予以支持，鼓勵非遺工坊進(jìn)景區(qū)、歷史文化街區(qū)等場所，支持將符合條件的目錄產(chǎn)品列入消費(fèi)幫扶范疇等。
為保護(hù)保存好威海非遺，我市還建立起十大類四級非遺保護(hù)名錄，擁有國家級非遺項(xiàng)目2項(xiàng)、省級非遺項(xiàng)目37項(xiàng)、市級非遺項(xiàng)目114項(xiàng)、縣區(qū)級非遺項(xiàng)目212項(xiàng)。威海民俗文化邨（中國海洋非遺文創(chuàng)基地）、榮成市寧津街道、寧津街道東墩村、乳山市赤家口村入選全國非遺與旅游融合發(fā)展優(yōu)選項(xiàng)目名錄。（Hi威?？蛻舳擞浾?沈道遠(yuǎn)/文 孫大偉/圖 通訊員 郭彥成）
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