
3月26日,走進(jìn)位于臨港區(qū)汪疃鎮(zhèn)的上善堂基質(zhì)藍(lán)莓種植基地,23座白色大棚整齊排列,棚內(nèi)藍(lán)莓樹郁郁蔥蔥,紫黑色的果實(shí)綴滿枝頭,仿佛一片紫色的海洋。作為臨港區(qū)首家嘗試基質(zhì)栽培技術(shù)的藍(lán)莓基地,這里的每一顆果實(shí)都凝結(jié)著科技的力量與新農(nóng)人的智慧。
“基質(zhì)栽培讓藍(lán)莓種植不再‘靠天吃飯’?!痹诖笈镏?,威海上善堂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理、上善堂基質(zhì)藍(lán)莓種植基地負(fù)責(zé)人高勇用指尖輕捻著基質(zhì)說。這位“80后”新農(nóng)人碩士畢業(yè)后,深耕藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)十年,2023年,高勇帶著“從0開始”的勇氣加入上善堂,在這里開辟了基質(zhì)藍(lán)莓種植的“新賽道”。
“基質(zhì)栽培讓藍(lán)莓種植不再‘靠天吃飯’?!痹诖笈镏?,威海上善堂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理、上善堂基質(zhì)藍(lán)莓種植基地負(fù)責(zé)人高勇用指尖輕捻著基質(zhì)說。這位“80后”新農(nóng)人碩士畢業(yè)后,深耕藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)十年,2023年,高勇帶著“從0開始”的勇氣加入上善堂,在這里開辟了基質(zhì)藍(lán)莓種植的“新賽道”。

上善堂基質(zhì)藍(lán)莓種植基地采用先進(jìn)的基質(zhì)栽培技術(shù),以椰糠、珍珠巖等配比的基質(zhì)取代傳統(tǒng)土壤,不僅擺脫了土壤酸堿度的限制,還大幅提升了藍(lán)莓的生長效率。與此同時,更新?lián)Q代的水肥一體化系統(tǒng)通過精準(zhǔn)灌溉與養(yǎng)分供給,確保每一株藍(lán)莓都能獲得最佳的生長條件;新購入的自動控溫設(shè)備可實(shí)時調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度,配合光照傳感器,為藍(lán)莓營造出最適宜的生長環(huán)境。基地還引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),通過手機(jī)App即可遠(yuǎn)程監(jiān)控大棚內(nèi)的溫濕度、光照強(qiáng)度等參數(shù),實(shí)現(xiàn)智能化管理。
“這些科技手段讓藍(lán)莓種植更加標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化,不僅提高了產(chǎn)量,還增強(qiáng)了抗風(fēng)險能力,實(shí)現(xiàn)了1人管理6個大棚的高效生產(chǎn)?!备哂陆榻B,現(xiàn)如今,藍(lán)莓基地畝產(chǎn)穩(wěn)定在800千克左右,總產(chǎn)量達(dá)20噸,較傳統(tǒng)種植效率提升近五成。
科技創(chuàng)新背后,是一群“新農(nóng)人”的破局之路。威海上善堂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理張春峰坦言,人才是項(xiàng)目的核心競爭力,像高勇一樣的“新農(nóng)人”在上善堂有20余名。以藍(lán)莓為例,過去,上善堂最初并無藍(lán)莓種植經(jīng)驗(yàn),高勇帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)常與果蔬種植專家跨界探討,將無土栽培理論技術(shù)應(yīng)用到藍(lán)莓上,這才有了如今的成果。
上善堂作為全省少有的果蔬品類多元的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè),還積極與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校,山東省農(nóng)科院等機(jī)構(gòu)開展產(chǎn)學(xué)研合作,加快科技成果落地,并及時為上善堂的果蔬“把脈問診”,提供專業(yè)的種植技術(shù)。
“科技范兒”十足的藍(lán)莓也吸引著周邊游客前來采摘。每逢節(jié)假日、周末,在開放采摘的大棚內(nèi),游客們的歡笑聲此起彼伏。正值1月至5月的盛果期,節(jié)假日單日平均接待量超50人次,不少家庭專程從市區(qū)驅(qū)車前來?!艾F(xiàn)摘的藍(lán)莓格外清甜!”游客張女士捧著果籃感嘆道。
基地同步開通同城鎖鮮配送與冷鏈全國直發(fā),線上銷售依托短視頻平臺持續(xù)發(fā)力?!白悦襟w時代,一顆藍(lán)莓能‘走’得更遠(yuǎn)?!备哂聢F(tuán)隊(duì)在抖音、微信視頻號發(fā)布的采摘實(shí)景、種植科普等內(nèi)容,單條播放量最高突破10萬,訂單從威海輻射至北京、上海等地,年銷售額超千萬元。
眼下,高勇正籌劃擴(kuò)大大棚規(guī)模,并引入新品種試種?!叭陜?nèi)打造威海標(biāo)準(zhǔn)化藍(lán)莓基地”的目標(biāo)已完成大半,但他更期待推動行業(yè)變革:“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要更多年輕人帶著知識返鄉(xiāng),讓土地長出‘科技味兒’?!保℉i威??蛻舳擞浾?王威晨文/圖)